食の安心安全

 こんにちは、小島正美です。

 きょうは、食品添加物について、消費者意識が高めの主婦・ママ美さんからの質問に答えながら、説明していきたいと思います。

 ママ美 よろしくお願いします。
 私はスーパーでパ ...

食の安心安全

 こんにちは、小島正美です。

 きょうは、あの憎まれっ子の遺伝子組み換え作物が、意外にも地球温暖化の防止に貢献する、というお話です。もちろん科学的にホントの話ですよ。

 畑の土には、実は大量の炭素がたまっていま ...