健康

　　こんにちは、小島正美です。

　　皆さんのなかにも、サプリメント（栄養補助食品）を飲んだことのある方は多いと思います。きょうは、そんなサプリメントの品質の見分け方について、消費者意識が高めの主婦・ママ美さんと一緒に考えて ...

食の安心安全

　

　こんにちは、ママ美です。

　第１回の記事は、「遺伝子組み換え作物が、地球温暖化を食い止める！」という話でした。でも、そもそも遺伝子組み換え作物って何なのでしょうか。

別の生物の遺伝子を組み込む「遺伝 ...

食の安心安全

　こんにちは、小島正美です。

　きょうは、食品添加物について、消費者意識が高めの主婦・ママ美さんからの質問に答えながら、説明していきたいと思います。

　ママ美　よろしくお願いします。
　私はスーパーでパ ...

食の安心安全

　こんにちは、小島正美です。

　きょうは、あの憎まれっ子の遺伝子組み換え作物が、意外にも地球温暖化の防止に貢献する、というお話です。もちろん科学的にホントの話ですよ。

　畑の土には、実は大量の炭素がたまっていま ...

自己紹介

こんにちは。小島正美と申します。

本日より、自分のサイトから、あなたにとって、「えー、そうだったの」と思っていただけるような情報を発信することにしました。食と健康、ときに医療に関するいろいろなお役立ち情報をどんどんお伝えし ...