第78回 食品衛生基準行政の消費者庁への移管は“後退”か
こんにちは、小島正美です。新聞ではほとんど報じられていませんが、2024年(令和6年)4月から、厚生労働省の食品衛生基準行政が消費者庁に移管されます。お役所の部署がどこへ移動しようとそのまま官僚が横滑りして移動するだけなので、大した影 ...
第76回 遺伝子組み換え食品の「でない表示」に見る不思議な出来事
こんにちは小島正美です。しばらく小休止していてすみません。みなさんもご存じのように、4月から食品表示法に基づき、遺伝子組み換え食品の任意表示のルールが変わりました。以前は、組み換え原料の意図しない混入率が5%以下なら、「組み換えではな ...
第71回 農水省の広報誌での修正は、ガイドライン違反の貴重な先例になる!
こんにちは、小島正美です。第70回の記事で消費者庁の「食品添加物の不使用表示ガイドライン」の効力が半減してしまうおそれがあることを、山田正彦氏(旧民主党政権の農水相)らのネットワーク活動の言動を通じて取り上げました。今回はその続編です ...
第70回 消費者庁の食品添加物不使用ガイドラインの“効力”は半減したのか?
こんにちは、小島正美です。「無添加は安全安心」や「天然は安全で、合成は危険」といった誤解が生じないよう、消費者庁は今年3月末、事業者が守るべき10の類型を示した「食品添加物の不使用に関するガイドライン」を公表しました。
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第50回 「無添加」表示のルール作り 消費者庁は認める方向へ進んでいる?
こんにちは、小島正美です。今回は、以前に予告した、消費者庁が食品添加物などの「無添加」「不使用」表示を認めるべきかどうかを考えます。ママ美さん、今回は私のナレーションだけで展開しますね。
いま、消費者庁で「無添加」「不使用 ...