ゲノム編集,ゲノム編集食品,遺伝子組み換え

こんにちは、小島正美です。前回（43回）のブログで「ゲノム編集食品や遺伝子組み換え食品では、『バイヤーの壁』によって、表示制度を整えることでは、食べたい人の選択の権利は保障されない」との話をしました。今回は、これに関連し、国産ゲノム編 ...